国産（それぞれの産地は納品書に記載致します）　1セット　ハーブ6P以上 夜の八百屋さん、ハーブ担当者が厳選する 旬のフレッシュハーブセットです。 ハーブティーやドライハーブ作り、スイーツ カクテル、お料理用など、幅広くご活用いただけます。 ※※※※※【セレクトハーブ例】※※※※※※※ バジル、スペアミント、ペパーミント、アップルミント、シブレット（チャイブ） ローズマリー、ルッコラ（ロケット）、レモングラス、イタリアンパセリ レモンバーム、セージ、セルバチコ、マジョラム、オレガノ、タラゴン マーシュ、セルフィーユ（チャービル）、リーフトマト、リーフマスタード クレソン、エゴマ、デトロイト、レッドマスタード、ピノグリーン チョコロッサ、赤ミズナ、タイム、ディール、ベビーリーフ、ローリエ ※品種指定のご要望にお応えできない場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

千葉県　１CS12PC キノコバイヤーが吟味した白のマッシュルーム。 マッシュルームは白とブラウンがあり、白は淡白な料理などに相性がよく、鮮度の良いものは生でスライスし食べることもあります。 付け合わせのお野菜やスープ、炒め物、サラダと幅広い料理にご使用できます。 こちらは店舗様や料理店様に向けたケース販売となります。

長野県他 1株2k程度 長い茎と独特の苦味のある葉を持つセロリ。 茎の部分はシャキシャキと歯ざわりがとても良く、細かく切ってサラダや、スティック状にしてマヨネーズなどで食べても美味しいお野菜。 また、スープに入れると美味しさがぐんとアップ。 幅広くお使い頂ける野菜の一つです。 こちらの商品は、単品と箱売りでの2種類ご用意しています。

長野県 他10k 長い茎と独特の苦味のある葉を持つセロリ。 茎の部分はシャキシャキと歯ざわりがとても良く、細かく切ってサラダや、スティック状にしてマヨネーズなどで食べても美味しいお野菜。 また、スープに入れると美味しさがぐんとアップ。 幅広くお使い頂ける野菜の一つです。 こちらの商品は、単品と箱売りでの2種類ご用意しています。

アメリカ産ほか　3.5kg（12玉程度） イタリアのほろ苦い野菜ですが、加熱調理をすると苦味がやわらぎます。

オランダ産、ニュージーランド産ほか 5ｋ程度 別名ポワローと呼ばれる西洋ネギ、リーキ。 日本のネギとは違い、葉がV字型になっており、またネギ辛さがない特徴があります。 スープのだしや具材、煮込み料理に。 ホイルを巻き付け、オーブンやグリルで焦げるまで焼き、焦げた部分を剥いて食べるのも格別です。 別途単品売りもご用意しております。

オランダ産、ニュージーランド産ほか 300g〜400g程度 1本 別名ポワローと呼ばれる西洋ネギ、リーキ。 日本のネギとは違い、葉がV字型になっており、またネギ辛さがない特徴があります。 スープのだしや具材、煮込み料理に。 ホイルを巻き付け、オーブンやグリルで焦げるまで焼き、焦げた部分を剥いて食べるのも格別です。 別途箱売りもご用意しております。

ベルギー産ほか 3.5k(28〜30個程度) アンディーブ（チコリー）は、そのハリのある丸まった形を生かして、よくオードブルなど食材をのせたり、料理の演出に使われます。 サラダやスープはもちろん、焼いてもアンディーブの甘さがまた引き立ち美味しく頂けます。 こちらは箱売り商品となり、別途単品もご用意しております。 時期により、大きさによって個数が多少変動致します。ご了承ください。

オランダ産ほか 1個 約130g程度 アンディーブ（チコリー）は、そのハリのある丸まった形を生かして、よくオードブルなど食材をのせたり、料理の演出に使われます。 サラダやスープはもちろん、焼いてもアンディーブの甘さがまた引き立ち美味しく頂けます。 こちらは単品商品となり、別途箱売りもご用意しております。

オランダ産ほか 3ｋ（24〜32個程度） レッドアンディーブ（赤チコリー）は、そのハリのある丸まった形を生かして、よくオードブルなど食材をのせたり、料理の演出に使われます。 サラダやスープはもちろん色々な料理に幅広くご使用頂けます。 こちらは箱売り商品となり、別途単品もご用意しております。 時期により、大きさによって個数が多少変動致します。ご了承ください。

オランダ産ほか 1個 約80〜110g程度 高値 レッドアンディーブ（赤チコリー）は、そのハリのある丸まった形を生かして、よくオードブルなど食材をのせたり、料理の演出に使われます。 サラダやスープはもちろん色々な料理に幅広くご使用頂けます。 こちらは単品商品となり、別途箱売りもご用意しております。

アメリカ産、メキシコ産ほか　250g程度 レタスより歯ざわりがしっかりしていて、キャベツよりやわらかく肉厚な生食向きの野菜です。

アメリカ産、メキシコ産ほか　300g程度 イタリアのほろ苦い野菜ですが、加熱調理をすると苦味がやわらぎます。

アメリカ産、イタリア産ほか　250g程度 少し苦味がありますが、シャキシャキした歯ごたえを生かして生食をオススメします。

アメリカ産ほか　3kg（12玉程度） レタスより歯ざわりがしっかりしていて、キャベツよりやわらかく肉厚な生食向きの野菜です。

アメリカ産ほか　3kg（12玉程度） 少し苦味がありますが、シャキシャキした歯ごたえを生かして生食をオススメします。

福岡県ほか　１PC 約40ｇ程度 今注目株のお野菜、海辺で育つ1年草、シーアスパラ。 海水で育つためミネラルも分豊富！ 生で食べると塩分が強いので、少し湯通しして塩抜きしてサラダなどにオススメです。 期間限定商品なので、是非販売期間中にご賞味下さい。

北海道、埼玉県産他 入荷不安定 カリフラワーといえば、白をイメージしますが、こちらはオレンジ色。 柔らかい色合いが食卓を明るく演出します。 味自体はあまり通常の白いカリフラワーと変わりませんが、オレンジはβカロチンが含まれるなど、多少の差異があります。

北海道、長野県、埼玉県産他 カリフラワーの一種であるロマネスコは、独特のフォルムが特徴的。 花蕾が綺麗に螺旋を描きながらついており、まるでブーケのよう。 栄養価的にもビタミン類を多く含んでおり、食感はコリコリと食味がいいお野菜です。 見栄えも味も、オススメの一品です。

北海道、熊本、静岡、埼玉県他 通常ブロッコリーは花蕾をメインとするところ、スティックセニョールは、茎がメイン。 長さがあるので、添え野菜や飾りにピッタリ。 花蕾の部分と茎とでは硬さに差があるため、茎から先に茹でるなど、少し調理に工夫は必要となります。

メキシコ・オーストラリア・岩手他 100g 4〜5本位入 穂先から茎までと歯ごたえが楽しめ、瑞々しいジューシーな味わいが楽しめるアスパラガス。 定番サイズなので、様々な料理にお使い頂けます。

岩手県・メキシコ他 入荷不安定 さっと湯がいてサラダに、また炒め物など… ミニサイズなので、そのまま調理にお使い頂けます。

ペルー産他輸入、450ｇ位で１０本位 ヨーロッパでは定番の白色のアスパラガス。 日光にあてない栽培方法のため、柔らかく、また違った甘さを楽しめます。 基本的にはアスパラガスと同じ要領で調理して頂いて下さい。

新潟県、長野県、北海道、愛知県産他 白色、クセのない味わいは、様々な料理に幅広くお使い頂けます。 形を生かしてサラダにしても良し、ミキサーで細かくしてスープにも…。 ほっこりしたお味をお楽しみください。