群馬県 1本700g位以上 紅しぐれ大根は、カットすると外側・中心部にかけて色がついており、サラダに入れれば、カラフルな彩りに。 味は、最初は甘く後からほんのり辛みがきます。 酢漬けやおろし大根などにも適しています。