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雪国舞茸 約100g
¥170
新潟県産 100g 雪国舞茸の特徴でもある「大きさ」、「風味」、「歯ごたえ」を味わってください。
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雪国舞茸 約200g
¥330
新潟県産 200g 雪国舞茸の特徴でもある「大きさ」、「風味」、「歯ごたえ」を味わってください。
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雪国白舞茸
¥180
新潟県産 100g 雪国舞茸の特徴でもある「大きさ」、「風味」、「歯ごたえ」を味わってください。
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雪国エリンギ
¥100
SOLD OUT
新潟県産 100g 雪国エリンギの特徴は、一般的なエリンギより水分が少ないので食感が良いのが特徴です。
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特大エリンギ
¥325
SOLD OUT
長野県産 170g エリンギは冷凍保存ができるうえに、冷凍すると甘味と旨みが増すと言われています。
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天然舞茸(まいたけ) 原木 箱売り 1kg前後
¥9,999
SOLD OUT
秋田県産 箱売り(1kg前後) キノコバイヤーが吟味した特選原木舞茸。 原木は手間暇歳月かけて作られた特別製。 湿度気温などの良環境と、生産者の方々の愛情も相まって、肉厚プリッとジューシーな舞茸が作られます。 こちらは店舗様や料理店様に向けたケース販売となります。