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ハバネロ 赤 約100g
¥118,850
SOLD OUT
オランダ産他 100g メキシコが主な産地とするハバネロは、辛味で言えばトップクラスの唐辛子。 サルサソースや煮込み料理など、様々な料理にご使用頂けます
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ハバネロ 黄色 約100g
¥118,850
SOLD OUT
オランダ産他 およそ100g 4〜5個程度(個体差があるため若干前後致します) メキシコが主な産地とするハバネロは、辛味で言えばトップクラスの唐辛子。 サルサソースや煮込み料理など、様々な料理にご使用頂けます。 色は赤と黄色の2種類あり、こちらは黄色です。
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チリペッパー 赤 約100g
¥520
SOLD OUT
ベルギー産、オランダ産他 およそ100g 5〜6個程度(個体差があるため若干前後致します) 赤い生のとうがらし、チリペッパーです。 唐辛子はたくさんの品種があり、辛さの程度はそれぞれ違いますが、生の唐辛子は、やはり辛さの味の深みが乾燥とは違います。 辛いものが苦手な方にはオススメはしませんが、辛党の方にはぜひ♪ 日々の料理をもっとスパイシーに、パンチがある辛味を味わってみませんか。
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しょうが PC
¥240
SOLD OUT
高知県 150g 古くから薬や香辛料として使用されているしょうが。 薬味に使ってもよし、ジンジャーシロップや煮込料理など幅広くお使い頂けます。 こちらはパックでの販売となります。 別途箱売りの商品もご用意しております。
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しょうが 箱売り
¥7,500
SOLD OUT
高知県 5k 古くから薬や香辛料として使用されているしょうが。 薬味に使ってもよし、ジンジャーシロップや煮込料理など幅広くお使い頂けます。 こちらは箱売りでの販売となります。 大量に必要な方にお勧めです。
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新しょうが 箱売り
¥4,500
SOLD OUT
和歌山県他約4K 通常のしょうがより、辛みがすくなく、水分を豊富に含んでいる新しょうが。 薬味よりかは、そのまま千切りにして胡瓜などと和えたり、しょうがご飯などご飯に混ぜたり、新しょうがメインでお楽しみ頂けます。 箱売りでの販売のみとなりますので、大量に必要な方にお勧めです。]
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新生姜漬の素(新ガリの素)
¥190
SOLD OUT
広島県 200g 甘酢漬けの素です。 ご自宅で新しょうがをご用意すれば、新しょうがのお漬物を手軽に作る事ができます。 新しょうがだけではなく白菜や胡瓜などお好きなお野菜もお漬物にできます。
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新しょうが PC売り
¥240
SOLD OUT
国産 パック売り ※入荷不安定 通常のしょうがより、辛みがすくなく、水分を豊富に含んでいる新しょうが。 薬味よりは、そのまま千切りにして胡瓜などと和えたり、 しょうがご飯などご飯に混ぜたり、新しょうがメインでお楽しみ頂けます。
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葉唐辛子(はとうがらし)
¥400
SOLD OUT
国産 束売り 7月中旬のみ 葉唐辛子は、別名、木胡椒(きごしょう)とも呼ばれ 唐辛子を葉付きのまま小さいうちに収穫したものです。 葉の部分はやわらかく、マイルドな辛さとさわやかな風味が特徴で シンプルに炒めたり、佃煮にすると美味しく召し上がれます。
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かぐら南蛮
¥200
SOLD OUT
新潟産 130g程度 肉厚でピリ辛な唐辛子です。特に種とワタの部分に辛みがあります。炒めものや素揚げ、みそ焼きや味噌漬け、しょうゆ漬けなどに
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ししとう 100g入り
¥380
SOLD OUT
千葉県 100g 好きな人にはたまらない、獅子唐辛子・ししとう。 夏野菜の一つで、栄養価も高く、炒め物や天ぷらなど様々な料理に使われます。 大きさも小さすぎずで丁度良く、おつまみメニューのレシピが充実のお野菜。 こちらの商品は100g入りと50g入りをご用意しております。 是非、旬の時期にご賞味下さい。
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ししとう 50g
¥190
SOLD OUT
千葉50g 好きな人にはたまらない、獅子唐辛子・ししとう。 夏野菜の一つで、栄養価も高く、炒め物や天ぷらなど様々な料理に使われます。 大きさも小さすぎずで丁度良く、おつまみメニューのレシピが充実のお野菜。 こちらの商品は100g入りと50g入りをご用意しております。 是非、旬の時期にご賞味下さい。
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ジャンボししとう 茨城県産
¥300
SOLD OUT
茨城産100g 本当にししとう?!と思わせる程、大きいジャンボししとう。 おおよそ5月〜10月頃に出回ります。 全長10cm以上程あり、食べ応えのあるお野菜です。 勿論、ししとうの独特な風味はそのまま!鮮やかな緑と光沢感のボディで、食卓を華やかに演出してくれます。
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トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー(唐辛子)
¥800
SOLD OUT
現在入荷なし 世界一辛いと評されたこちらの唐辛子。 ギネス認定もされており、辛い物好きからも恐れられる程の代物。 一口かじると強烈な辛みが…! あまりにも刺激が強いものなので、調理する際には、ご注意してご賞味下さい。
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カラシ(激辛とうがらし) 箱売り
¥1,800
SOLD OUT
高知県 500g入り 冬場の国産の唐辛子で辛い物と言えばこれになります。 夏場に比べて外皮が柔らかく、また辛味も程よい激辛です。
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甘長とうがらし
¥250
SOLD OUT
国産 100g入り 甘長とうがらしは、ししとうや唐辛子のような辛みがなく、独特の甘みがある甘味種のとうがらしです。 炒め物や煮びたしなど、幅広くお使い頂けます。
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土佐甘とう(50g)
¥200
SOLD OUT
高知県 50g入り 万願寺唐辛子とピーマンを掛け合わせて作った土佐のブランド商品の土佐甘とう。 艶やかな手触り、果肉は柔らかく、独特の甘さを持つお野菜。 焼いたり炒めたり…幅広くお使い頂けます。
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谷中しょうが(葉しょうが)
¥350
SOLD OUT
現在入荷なし もともとは谷中本村で作られていた葉しょうが。 葉の緑とピンクの挿し色が入ったクリーム色があざやかに食卓を彩ります。 そのまま味噌をつけて食べてもよし、肉巻きにしても美味。 ぴりっとさっぱりした夏の味を是非、ご堪能下さい。
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つばめ谷中(葉しょうが)
¥300
SOLD OUT
静岡県 1束 葉しょうがの代名詞、谷中しょうがの一種、つばめ谷中。 根本部分が三つに分かれており、燕の形に似ている事からこのように呼ばれています。 和食では飾りつけに燕の飾りに見立てる事もあり、演出にも一役買うお野菜です。
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青とうがらし 10束PC
¥2,400
SOLD OUT
千葉県 10束入り 生の青とうがらし(青唐辛子・青トウガラシ・青とん)です。 適度な辛さと旨味が凝縮され、他の食品の美味しさを引き立ててくれます。 また、味噌とあえて青唐辛子味噌にすれば、たちまちおかずの一品に。 お勧めです。
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赤とうがらし 10束PC
¥1,300
SOLD OUT
千葉県 10束入り 生の赤とうがらし(赤唐辛子・赤トウガラシ・赤とん)です。 更なる辛味や旨みが堪能でき、辛味料理がぐっと引き立ちます。
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伏見とうがらし
¥1,700
SOLD OUT
京都府 1PC 10本入り(100g程度) 古くから栽培され親しまれてきた伏見唐辛子。 辛みがなく、長く細く伸びた形状をしています。 天ぷら、炒め物などお勧めです。 ※当店では単品と箱売りをご用意しております。こちらは単品の商品となります。
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伏見とうがらし 単品 京野菜 京のブランド産品
¥780
SOLD OUT
【京マーク/Kマークブランド野菜】京都府 1PC 10本入り(100g程度) 【京マーク/Kマークブランド野菜】古くから栽培され親しまれてきた伏見とうがらし。 この唐辛子は辛みがなく、長く細く伸びた形状をしています。 天ぷら、炒め物などお勧めです。 ※当店では単品と箱売りをご用意しております。こちらは単品の商品となります。
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伏見とうがらし 箱売り
¥14,500
SOLD OUT
京都府 1箱 1k入(およそ100本程度) 古くから栽培され親しまれてきた伏見唐辛子。 辛みがなく、長く細く伸びた形状をしています。 天ぷら、炒め物などお勧めです。 ※当店では単品と箱売りをご用意しております。こちらは箱売りの商品となります。