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万能ネギ
¥345
福岡県産 100g 薬味や彩り、炒め物など色々な料理にご使用いただけます。
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やっこネギ
¥200
SOLD OUT
高知県産 100g 緑の部分が多く、香りもよく、歯ざわりがとてもやわらかな小ネギです。
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味一ねぎ
¥200
SOLD OUT
大分県産 100g 薬味などで使用することが多いですが、「ねぎしゃぶ」や「ねぎ焼き」など素材本来の味を活かした料理もおススメです。
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うまかねぎ
¥200
SOLD OUT
佐賀県産 100g 甘みがあって、食感・歯ざわりが良くおススメです。
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分葱/埼玉
¥300
SOLD OUT
埼玉県産 約200g位 エシャロットとネギの良さを持った分葱は、ねぎよりも辛みが少なく、葉肉が柔らかいため、ぬたや和え物などに適しています。
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分葱/千葉
¥300
SOLD OUT
千葉県産 約150g位 エシャロットとネギの良さを持った分葱は、ねぎよりも辛みが少なく、葉肉が柔らかいため、ぬたや和え物などに適しています。
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青森産むきニンニク4片入PC
¥630
SOLD OUT
青森産 4片 青森県産のむきニンニクです。 使い切りサイズです。
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パセリ(小束)
¥200
SOLD OUT
千葉県産など 50g 料理の付け合わせや飾り、香り付けや臭い消しと様々な料理にご使用いただけます。
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パセリ(大束)
¥2,000
SOLD OUT
千葉県 長野県産など 200g 料理の付け合わせや飾り、香り付けや臭い消しと様々な料理にご使用いただけます。
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にんにく 2L
¥3,690
SOLD OUT
青森他 約1kネット 大きさが3L、2L、L、Mサイズと4サイズ展開しております。 こちらは2Lの商品となります。 通年青森産が主ですが、4月〜7月は香川、徳島、和歌山、熊本産等になることもあります。 ※にんにくの収穫〜出荷時期の関係で、5〜7月頃の商品は、芽が出やすくなるなど品質が不安定な傾向にあります。 ※重さに関して、約1キロにてネット詰めしたものが、乾燥による貯蔵過程によって、100グラム前後重さが変化する事があります。ご了承下さい。
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にんにく L
¥3,270
SOLD OUT
青森他 約1kネット 大きさが3L、2L、L、Mサイズと4サイズ展開しております。 こちらはLの商品となります。 通年青森産が主ですが、4月〜7月は香川、徳島、和歌山、熊本産等になることもあります。 ※にんにくの収穫〜出荷時期の関係で、5〜7月頃の商品は、芽が出やすくなるなど品質が不安定な傾向にあります。 ※重さに関して、約1キロにてネット詰めしたものが、乾燥による貯蔵過程によって、100グラム前後重さが変化する事があります。ご了承下さい。
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にんにく M
¥2,990
SOLD OUT
青森他 約1kネット 大きさが3L、2L、L、Mサイズと4サイズ展開しております。 こちらはMの商品となります。 通年青森産が主ですが、4月〜7月は香川、徳島、和歌山、熊本産等になることもあります。 ※にんにくの収穫〜出荷時期の関係で、5〜7月頃の商品は、芽が出やすくなるなど品質が不安定な傾向にあります。 ※重さに関して、約1キロにてネット詰めしたものが、乾燥による貯蔵過程によって、100グラム前後重さが変化する事があります。ご了承下さい。
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にんにく 3L
¥2,300
SOLD OUT
香川産約1kネット 大きさが3L、2L、L、Mサイズと4サイズ展開しております。 こちらは3Lの商品となります。 通年青森産が主ですが、4月〜7月は香川、徳島、和歌山、熊本産等になることもあります。 ※にんにくの収穫〜出荷時期の関係で、5〜7月頃の商品は、芽が出やすくなるなど品質が不安定な傾向にあります。 ※重さに関して、約1キロにてネット詰めしたものが、乾燥による貯蔵過程によって、100グラム前後重さが変化する事があります。ご了承下さい。
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新にんにく
¥2,860
SOLD OUT
青森 約1kネット 青森は6月〜7月上旬 春先から初夏にかけて出荷される新にんにく。 みずみずしく、この時期ならではの一品です。 生で薬味に使えば、風味良くピリッとした辛みをお楽しみ頂けます。 食感も良いので生のまま醤油漬けにしても、ホイル焼きなど加熱料理にも、にんにくそのものを楽しんだ料理などにお勧めです。
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スペイン産ニンニク(紫ニンニク・アホモラード)
¥128
SOLD OUT
スペイン産 1個ネット スペイン産にんにくは、国産にんにくに引けを取らない、風味や味が特徴的。 国産よりマイルドな香りは上品な感じです。 現地の食材を使う事で、アヒージョやにんにくスープなどスペイン料理や、パスタなどのイタリア料理も、より本格的な味に仕上がります。 お勧めの一品です。
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中国産にんにく
¥1,650
SOLD OUT
中国 1k程度 中国産のにんにくになります。 国産にこだわらなく、安くお求めの方はご利用ください。
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スライスにんにく
¥280
SOLD OUT
青森 25g程度 ※入荷なし すでにスライスされているので、すぐに調理に使えて便利な一品です。 にんにくのニオイが手についたりなどの心配いらず。 手間をかけたくない方にはお勧めです。
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国産ムキにんにく
¥4,900
SOLD OUT
青森 、香川県1k程度 調理の手間を少しでも減らしたい…そんな方にお勧めの一品です。 1k入りのケース販売になります。
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中国産ムキにんにく
¥1,510
SOLD OUT
中国 1k程度 中国産のムキにんにくになります。 少しでも調理過程を減らしたい、でも安く買いたい方に。 1k入りのケース販売になります。 国産のムキにんにくもご用意しております。
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ハバネロ 赤 約100g
¥118,850
SOLD OUT
オランダ産他 100g メキシコが主な産地とするハバネロは、辛味で言えばトップクラスの唐辛子。 サルサソースや煮込み料理など、様々な料理にご使用頂けます
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ハバネロ 黄色 約100g
¥118,850
SOLD OUT
オランダ産他 およそ100g 4〜5個程度(個体差があるため若干前後致します) メキシコが主な産地とするハバネロは、辛味で言えばトップクラスの唐辛子。 サルサソースや煮込み料理など、様々な料理にご使用頂けます。 色は赤と黄色の2種類あり、こちらは黄色です。
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チリペッパー 赤 約100g
¥520
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ベルギー産、オランダ産他 およそ100g 5〜6個程度(個体差があるため若干前後致します) 赤い生のとうがらし、チリペッパーです。 唐辛子はたくさんの品種があり、辛さの程度はそれぞれ違いますが、生の唐辛子は、やはり辛さの味の深みが乾燥とは違います。 辛いものが苦手な方にはオススメはしませんが、辛党の方にはぜひ♪ 日々の料理をもっとスパイシーに、パンチがある辛味を味わってみませんか。
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下仁田葱 2L
¥3,600
SOLD OUT
群馬県 20本 生で食べると辛いため、薬味などには適しませんが、加熱を加えると甘味が出てくる下仁田葱。 とろみ成分が他の葱より多いので、鍋や素焼きにすると、より下仁田葱の良さが実感できます。 秋から冬場にかけて出荷されますが、寒さが厳しい時期ほど、甘味が強く感じられます。 量にこだわりがある方は、2Lがお勧めです。
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下仁田葱 3L
¥3,000
SOLD OUT
群馬県 12本以上 生で食べると辛いため、薬味などには適しませんが、加熱を加えると甘味が出てくる下仁田葱。 とろみ成分が他の葱より多いので、鍋や素焼きにすると、より下仁田葱の良さが実感できます。 秋から冬場にかけて出荷されますが、寒さが厳しい時期ほど、甘味が強く感じられます。 より葱を味わいたい方は、3Lがお勧めです。