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【期間限定】芽甘草(めかんぞう・メカンゾウ)【幻の山菜】
¥1,500 税込
SOLD OUT
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茨城産 1PC 12月中旬〜1月下旬頃
平地や土手に自生する山菜、野萱草(のかんぞう)を
若芽のうちに採取したものが芽甘草(めかんぞう)です。
ほんのりとした甘みが特徴の山菜で
アク取り不要でそのまま食べることができます。
1年のうちで入荷時期がとても短く、幻の山菜としても知られています。
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