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下仁田葱　袋入り

¥480 税込

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群馬県産　1袋

生で食べると辛いため、薬味などには適しませんが、
加熱を加えると甘味が出てくる下仁田葱。

とろみ成分が他の葱より多いので、鍋や素焼きにすると、
より下仁田葱の良さが実感できます。

秋から冬場にかけて出荷されますが、
寒さが厳しい時期ほど、甘味が強く感じられます。

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