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味しめじ
¥250
SOLD OUT
埼玉県、千葉県 １PC
しめじは大きく分類すると、本しめじ・ひらたけしめじ・畑しめじ・ぶなしめじの4種に分かれます。
味しめじは「ひらたけしめじ」に分類されるものです。
現在、ひらたけは、「霜降り平茸」など「ひらたけ」として認識されるようになりましたが、こちらはその昔、しめじとして多く家庭で楽しまれてきました「味しめじ」。
味も良く、小ぶりなので、小皿料理の添え物から炒めもの・汁物など多彩な料理でお楽しみ頂けます。
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