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下仁田葱 ２Ｌ
¥3,600 税込
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群馬県 20本
生で食べると辛いため、薬味などには適しませんが、加熱を加えると甘味が出てくる下仁田葱。
とろみ成分が他の葱より多いので、鍋や素焼きにすると、より下仁田葱の良さが実感できます。
秋から冬場にかけて出荷されますが、寒さが厳しい時期ほど、甘味が強く感じられます。
量にこだわりがある方は、２Ｌがお勧めです。
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