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葉唐辛子(はとうがらし)
¥400 税込
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国産 束売り 7月中旬のみ
葉唐辛子は、別名、木胡椒(きごしょう)とも呼ばれ
唐辛子を葉付きのまま小さいうちに収穫したものです。
葉の部分はやわらかく、マイルドな辛さとさわやかな風味が特徴で
シンプルに炒めたり、佃煮にすると美味しく召し上がれます。
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