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京唐菜
¥350 税込
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京都府 1束 150g程度
葉と茎を堪能できるよう作られたとうがらしの葉、京唐菜。
改良されただけあって、普通のとうがらしの葉に比べて柔らかく食べやすいのが特徴です。
火を通すとえぐみが減るので美味しく、佃煮がお勧めです。
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