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地芽（おにきのめ）
¥7,500 税込
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埼玉県 40g
地芽は木の芽同様、山椒の若芽を摘み取ったものですが、木の芽と違って、大きさはまちまちのため、味噌など形にこだわらない料理等に使用する際には最適です。
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