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茗荷竹(みょうがたけ)

¥798 税込

SOLD OUT

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国産(宮城、栃木県産等) パック売り 5月下旬〜7月上旬くらい

茗荷竹は茗荷の茎の部分にあたる野菜で
独特な食感と爽やかな香りが特徴。

採れる期間が限られるため、珍しい山菜です!

生で味噌やマヨネーズをつけても美味しいですし
天ぷらや甘酢漬けにすることで
茗荷竹特有のシャキシャキ感と風味が楽しめるのでオススメ!

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¥798 税込

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