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茗荷竹(みょうがたけ)
¥798
SOLD OUT
国産(宮城、栃木県産等) パック売り 5月下旬〜7月上旬くらい
茗荷竹は茗荷の茎の部分にあたる野菜で
独特な食感と爽やかな香りが特徴。
採れる期間が限られるため、珍しい山菜です！
生で味噌やマヨネーズをつけても美味しいですし
天ぷらや甘酢漬けにすることで
茗荷竹特有のシャキシャキ感と風味が楽しめるのでオススメ！
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