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食用菊 紫(もって菊)
¥3,000 税込
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山形.沖縄他 1pc
山形県名産の食用菊。
歯ざわり、ほろ苦さが味のアクセントに,。
小さいながらもビタミン類や抗酸化作用があるポリフェノールも豊富。
茹でて酢の物は勿論、サラダの彩りに花びらを散らしても○。
お勧めは、衣をつけて天ぷらに…。
とても美味しいのでお勧めです。
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